Xiaomi लाई AI फीचर्स वाला गैस स्टोव, बर्तन छोड़कर चले गए तो खुद बंद हो जाएगी गैस

Xiaomi ने स्मार्ट होम सेगमेंट में एक ऐसा प्रोडक्ट पेश किया है, जो खाना बनाते समय आपकी गैरमौजूदगी में भी गैस स्टोव पर नजर रख सकता है। कंपनी ने चीन में Mijia Smart Gas Stove 3 Max की प्री-सेल शुरू कर दी है। यह Xiaomi का पहला ऐसा Mijia गैस स्टोव है, जिसमें AI-बेस्ड सेफ्टी फीचर्स को प्रमुखता दी गई है। इसकी सबसे खास बात Dry-Burn Protection और Off-Stove Detection है। यानी अगर बर्तन में पानी या खाना खत्म होने के बाद भी गैस जलती रह जाए, या आप स्टोव छोड़कर चले जाएं, तो यह सिस्टम गैस सप्लाई बंद कर सकता है।

Mijia Smart Gas Stove 3 Max के दाएं बर्नर में 500 डिग्री सेल्सियस प्रेशर-सेंसिटिव टाइटेनियम एलॉय प्रोब दिया गया है। यह प्रोब बर्तन के निचले हिस्से के संपर्क में रहकर खाना पकाते समय तापमान को मॉनिटर करता है। इसके बाद AI-बेस्ड टेम्परेचर एल्गोरिदम इस डेटा की मदद से यह पता लगाने की कोशिश करता है कि बर्तन सूख गया है या उसमें कुछ बचा नहीं है।

अगर सिस्टम को लगता है कि बर्तन Dry Burn की स्थिति में पहुंच गया है, तो यह गैस सप्लाई को अपने आप बंद करके फ्लेम बुझा देता है। इतना ही नहीं, Xiaomi Home ऐप के जरिए यूजर को अलर्ट भी मिल सकता है।

इस गैस स्टोव का दूसरा बड़ा फीचर Off-Stove Detection है। इसके लिए स्टोव में रडार सिस्टम दिया गया है, जो सामने करीब 0.9 मीटर तक के एरिया को मॉनिटर कर सकता है। इसका काम यह पता लगाना है कि खाना बनाते समय यूजर स्टोव के पास मौजूद है या नहीं।

अगर सिस्टम को लगता है कि यूजर 30 मिनट तक स्टोव से दूर है, तो यह पहले बजर के जरिए अलर्ट करता है। अगर यूजर इसके बाद भी वापस नहीं आता और कुल 60 मिनट तक गैरमौजूद रहता है, तो स्टोव अपने आप गैस बंद कर देता है। साथ ही Xiaomi Home ऐप के जरिए नोटिफिकेशन भी भेजा जाता है।

सेफ्टी फीचर्स के साथ Xiaomi ने इसके कुकिंग परफॉर्मेंस पर भी ध्यान दिया है। Mijia Smart Gas Stove 3 Max के दोनों बर्नर 5,200W तक की पावर देते हैं। दोनों में डुअल-चैनल ऑक्सीजन सप्लाई सिस्टम और 154 फ्लेम होल्स दिए गए हैं, जिससे बर्तन के नीचे गर्मी को ज्यादा समान रूप से फैलाने का दावा किया गया है।

बर्नर में फोर्ज्ड ब्रास कैप भी दिए गए हैं, जिन्हें हाई टेम्परेचर में इस्तेमाल के दौरान आसानी से खराब या टेढ़ा न होने के लिए डिजाइन किया गया है।

Mijia Smart Gas Stove 3 Max के दोनों बर्नर में अलग-अलग टाइमर भी दिए गए हैं। यूजर 1 से 180 मिनट के बीच कुकिंग टाइम सेट कर सकता है। यह फीचर खासतौर पर सूप, स्टू या लंबे समय तक पकने वाली डिश के लिए काम आ सकता है, क्योंकि निर्धारित समय पूरा होने पर स्टोव गैस बंद कर सकता है। इसके अलावा दाएं बर्नर पर एक बटन दबाकर बर्तन का तापमान रियल टाइम में देखा जा सकता है। Xiaomi के मुताबिक यह फीचर फ्राइंग और स्टिर-फ्राइंग जैसे कामों के दौरान उपयोगी हो सकता है।

कंपनी ने स्टोव के रैक में थ्री-लेयर एयर चैंबर भी दिया है। Xiaomi का दावा है कि यह कुकटॉप के आसपास के तापमान को अधिकतम 22 डिग्री सेल्सियस तक कम कर सकता है। इसका मकसद लंबे समय तक खाना बनाते समय किचन को थोड़ा ज्यादा आरामदायक बनाए रखना है।

Xiaomi Mijia Smart Gas Stove 3 Max की चीन में प्री-सेल शुरू हो गई है। JD.com पर इसकी लिस्टेड कीमत 2,704 युआन (करीब 38,500 रुपये) है। फिलहाल कंपनी ने इसे चीन के बाजार में लॉन्च किया है और भारत में इसकी लॉन्च डेट या कीमत की जानकारी सामने नहीं आई है।