LPG गैस के बिना भी बना सकते हैं खाना, ये 4 विकल्प आएंगे आपके काम

मिडिल ईस्ट में ईरान द्वारा स्ट्रेट ऑफ होर्मुज का रास्ता रोकने के बाद से भारत में क्रूड ऑयल और एलपीजी गैस के आयात में कमी आ रही है, जिसके चलते सरकार ने एलपीजी गैसे सिलेंडर की बुकिंग नियमों में बदलाव करते हुए न्यूनतम बुकिंग समय सीमा को बढ़ाकर 25 दिन कर दिया है। भारत में ऐसी अफवाहें हैं कि एलपीजी गैस की किल्लत है। हालांकि, सरकार ने कहा है कि देश में एलपीजी की ठीक सप्लाई है और सबसे पहले घरेलू उपभोक्ताओं को प्राथमिकता दी जा रही है। इसके अलावा तेल कंपनियों का भी कहना है कि फिलहाल किसी तरह की कमी नहीं है, मगर वैश्विक हालात को देखते हुए सावधानी बरतना जरूरी है। अगर आपको एलपीजी सिलेंडर नहीं मिल पाया है तो आज हम उन विकल्पों की बात कर रहे हैं, जिनके जरिए आप बिना एलपीजी गैस के भी खाना पका सकते हैं।

इंडक्शन स्टोव
अगर आपको LPG गैस की किल्लत हो रही है तो इसके अलावा आप सबसे पहले इंडक्शन स्टोव पर भी खाना पका सकते हैं, जिसके लिए आपको सिर्फ बिजली की जरूरत होती है। यह काफी बेहतर विकल्प है जो कि गैस की तरह ही खाना पकाने की सुविधा देता है।

माइक्रोवेव ओवन
दूसरा विकल्प आप माइक्रोवेव ओवन पर भी खाना पका सकते हैं। अलग-अलग मोड और फीचर्स का इस्तेमाल करके आप कई प्रकार की रेसिपी तैयार कर सकते हैं जैसे कि पिज्जा, बिस्किट, केक और मैगी समेत चीजों को बनाने के साथ-साथ खाना गर्म भी कर सकते हैं।

एयर फ्रायर
अगर एलपीजी गैस नहीं मिल रही तो आप एयर फ्रायर के जरिए भी खाना पका सकते हैं। इसके लिए आपको गैस की जरूरत नहीं होगी। आपको बता दें कि आज के समय में लोग बिना तेल के हेल्दी कूकिंग के विकल्प के तौर पर भी एयर फ्रायर का उपयोग कर रहे हैं।

इलेक्ट्रिक केटल
आप इलेक्ट्रिक केटल के जरिए भी खाना पका सकते हैं। इसमें पानी गर्म हो जाता है और आप अंडे उबाल सकते हैं और मैगी बना सकते हैं। इसके अलावा आप सूप भी तैयार कर सकते हैं।